食品の安全性の問題は、すべての人の健康に関係しているため、常に世間の注目を集めてきました。特に近年、人々の豊かな物質的条件と生活水準の継続的な改善により、食品検査の需要は増加し続けています。

実際、食品の検査とトレーサビリティの作業は、一般的に 2 つのカテゴリに分けられます。

ただし、どのタイプであっても、テスト結果の正確性を確保する必要があり、そうでなければ、さらなる分析と実証を開発することはできません。また、検査対象のサンプル以外でも、実験室での食品検査の過程で水や試薬、ガラス器具に問題があれば、食品検査結果の真偽が問われます。

食品安全検査の基本的な手順

食品安全試験は、物理学、化学、生物学、その他の分野を含む基本的な理論と技術的方法を使用して、原材料、補助材料、半製品、最終製品の主な成分、状態、および微生物学的状態を検査、決定、分析することです、および副産物。基本的な手順は次のとおりです。

① サンプルの収集：テストの目的を確認し、テスト範囲と具体的なサンプリング対象を策定します。

② 試料の調製：採取した試料をきれいな試料瓶に入れ、試料の通し番号を試料瓶に記入する。付けられたマークは、サンプル検査の状態を識別できる必要があります。サンプル曲線とサンプル検出ソリューションを構成するサンプルの前処理を準備します。

③試験サンプル：関連機器の助けを借りて、試薬または標準溶液と試験溶液を同時に試験します。テスト結果を計算し、元の記録を取得した後、テスト レポートを作成できます。

このプロセスでは、水、試薬、およびガラス器具が異なる役割を果たします。

水：特別に用意された純水と蒸留水は、食品検査工程において欠かすことのできない要素です。試薬の調製や試験工程段階などの一般的な試験項目では、通常の蒸留水が主な選択肢として使用されます。微量元素の測定を行う場合、食品検査の次のステップに進む前に、蒸留水の感度を再度処理する必要があることに注意してください。

試薬: 検査の試薬は、食品検査結果の科学性と正確性に直接影響を与えるために合理的に使用する必要があります。化学試薬の有効期間には特に注意を払う必要があります。濃度と品質は定期的に校正する必要があり、期限切れの化学試薬の使用は禁止されています。そうしないと、検出効果の精度に影響します。さらに、関連する仕様に厳密に従って溶液を滴定することで、試薬の失敗のリスクをさらに減らすことができます。

ガラス製品：現在、ガラス瓶またはポリエチレン製品は、主に食品検査実験容器に使用されており、薬物の保管、薬物の輸送、および薬物の検査に使用できます。試験管、ビーカー、メスフラスコ、秤量フラスコ、三角フラスコなど。しかし、最も重要なことは、これらのガラス容器の清潔さと漏れ防止が関連する規格と仕様に準拠していることを確認することです。したがって、試験製品の容器は、使用前に十分に洗浄および洗浄して、不純物が残らないようにする必要があります。ガラス器具の役割は、食品検査の最も重要な側面のほぼ全体に及びます。

食品検査でよく発生する残留汚染とは?それはきれいにすることができますか？

食品検査実験プロジェクトでは、多かれ少なかれ、微生物叢、残留農薬、ホルムアルデヒド、重金属、プロテアーゼ、食品添加物、栄養強化剤、検査実験中の試薬残留物、洗浄中の洗浄活性剤などの残留汚染物質がガラス製品に生成されます。したがって、ガラス製品は、次の使用前に洗浄する必要があります。ただし、このプロセスは必ずしも手作業によるクリーニングに限定されるわけではありません。量が多い、種類が多い、人手が足りない、時間が限られているなどのメリットを考えてみましょう。ラボ洗濯機Hangzhou Xipingzhe Instruments Technology Co.、Ltdによって製造されましたか？たとえば、クリーニング効果は手動クリーニングよりも信頼性と正確性が高いだけでなく、記録可能、検証可能、再現可能です。インテリジェントと相まって自動ガラス製品洗浄機洗浄プロセスを制御することは、食品検査実験全体の効率と安全性保証の全体的な改善に役立ちます。

要するに、食品検査結果の精度を高めることは、食品検査業界が達成し続けている方向です。食品の安全性評価結果を実際の試験データと一致させるためには、水、試薬、ガラス器具のいずれかが不可欠です。特に、のクリーニングガラス製品洗浄機食品検査実験の期待される基準を満たすために、継続的に清浄度を向上させることができます。このようにしてのみ、客観的で正しい参照基準として効果的に使用することができます。食品検査官には、この点を心に留めて、ガラス製品の洗浄のために食品安全検査業務が不十分になったり台無しにされたりしないように願っています。